粤菜让柚子皮的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享柚子什么吃的宠物知识，其中也会对粤菜让柚子皮的做法(柚子皮怎么煮好吃 粤菜)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

粤菜让柚子皮的做法

酿柚子皮
菜谱做法：


1.柚子皮去皮，放入锅中烧开水滚十分钟，放入冷水浸。把柚子皮切成三角形状。

2.把肉和鱼、香菇剁容，放入一个大盆加入适量油、葱姜末、盐、糖、花生、紫苏淀粉，往一方向充分搅拌均运。

3.将拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。

4.起油锅将柚子皮有肉的面煎至金**。好后捞起。

5.锅中放油烧至六成热，下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先调好的酱汁和柚子皮酿一起炆二十分钟勾芡就可以了。

柚子有哪些吃法？

柚子汁：柚子1个，去皮核绞汁，加适量蜜糖多次饮服。具有消食和胃的作用。适用于食欲不振、消化**等症。柚子蜜膏：柚子4只，去皮核绞汁，加入500克蜂蜜、100克冰糖煮沸拌匀后服。每日2次，每次30克，用开水化开后温服。具有和胃化痰的作用。适用于食欲不振、恶心呕吐、痰多咳嗽、大便干燥等症。柚子虾松：柚子2个，虾仁300克，芹菜、荸荠、红萝卜、洋葱各少许，米粉l把，生菜l棵。制法：柚子取肉切粗粒，皮留下当器皿。虾肉切粒、姜腌过，炒熟备用，洋葱、芹菜、荸荠及红萝卜切粒备用。洋葱炒香，下荸荠、红萝卜及调味料拌炒后，再加入虾仁快炒，起锅前拌入芹菜末及柚肉。将虾松盛装于生菜上，食用时连同生菜一起食用。柚子海苔卷：柚子1个，草虾6只，海苔6片，芦笋6支，苜蓿芽100克，生菜80克，沙拉酱2杯。柚子去皮取果肉掰成细丝备用，草虾洗净去壳去肠泥后汆烫至熟，芦笋烫熟切段，海苔烤过，生菜切粗丝。取一张海苔片包入柚子果肉、芦笋、苜蓿芽及生菜丝，并挤上少许沙拉酱，卷起成漏斗状即可。

柚子的做法

柚子可以有几种吃法？

红烧柚子皮。
　
1、柚子皮切去外面的黄皮，再去掉里面的瓤，只留中间的那块。切大条。(切下的黄皮，放冰箱去除异味)
　
2、炒前在开水中煮10来分钟，煮熟，过凉水，多洗两次，挤干水分(因为挤得轻，苦味重)。
　
3、热锅凉油，油热，加入蒜米爆香，加入柚子皮，翻炒，加入糖、盐、料酒、少许酱油，加入清水，大火烧开，转小火炖一会，加入青红椒。烧开，关火，过两分钟即可出锅。(注：这蒜米一定要多放些，这道菜加上蒜米很香啊;油要多放点，柚子皮很吸油)
柚子营养丰富，但如何挑柚子呢?这里有个小窍门——
　
就是挑那种皮黄且光滑的;上小下大，颈短底平，模样周正的，个头中等的;拿在手里沉甸甸的;用手按按，皮不那么不软绵绵的。这样的柚子皮薄肉多汁甜可口。
柚子好吃，也要注意以下几点：
1.空腹不要吃，生病吃药的时候不要吃。
2.高血压患者、气虚体弱者不宜多食。
3.胃肠不好的人要注意，有肾脏方面疾病的人不要吃。
4.有关节炎，骨刺，类风湿等毛病的人尽量不要吃
5.脾虚便溏者和糖尿病患者忌食。
　
6.一次不要吃得过多。如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他**反应，甚至发生中毒。

柚子怎样吃才能最好吃